Здравствуйте, мое имя -Юрий,  родился и  живу в подмосковном городе Химки, здесь получил образование и первый профессиональный опыт. Сейчас я шеф повар с 15-ти летним стажем. Работал  в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах России. Участник и призер кулинарных конкурсов.

Люблю свое дело, творческие процессы, сложные задачи. Работаю в разных направлениях и стилях. Мастер Фламбе и приготовления на углях. Следую модным кулинарным тенденциям. Организую тематические банкеты и  Vip-обслуживание.